Tag: Rempah-Rempah

[ad_1] Selanjutnya, serai memiliki dua jenis, yaitu serai dapur (lemongrass) dan serai wangi (citronella). Keduanya memiliki aroma yang berbeda karena perbedaan komponen utamanya, yaitu citronella pada serai wangi dan sitral…

[ad_1] Saat ini, kata dia pemakaiannya semakin luas, selain sebagai bumbu dapur, rempah-rempah juga digunakan dalam industri farmasi (obat-obatan), industri kosmetik, industri parfum, dan industri pangan (pengolahan daging, ikan, dan…