[ad_1]
Lalu, Tomat merupakan salah satu buah (bisa juga disebut sayur) yang sangat popular di masyarakat. Buah tomat dapat dikonsumsi langsung atau melalui olahan. Kandungan serat dan airnya dapat membantu kerja usus, mengatasi kembung, melancarkan buang air besar sehingga terhindar dari sembelit.
Mineral dan vitamin yang terkandung dalam tomat dapat meningkatkan nafsu makan dan jus tomat dapat menambah energi bagi tubuh serta banyak lagi lainnya.
Selanjutnya, buah Nanas memiliki rasa yang asam manis dan menyegarkan, serta mengandung banyak zat gizi yang menyehatkan. Manfaatnya yaitu Bromelin pada nanas adalah senyawa aktif yang mengandung antiinflamasi (antiperadangan) yang dapat mengurangi pembengkakan dan mengurangi nyeri.
“Sehingga sangat membantu mencegah terjadinya radang sendi (arthritis) pada lansia. Serta merupakan antikanker. Nanas juga memiliki kemampuan melarutkan lemak pada saluran pencernaan sehingga dapat menurunkan kolesterol,” jelasnya.
Stroberi buah mungil berwarna merah merupakan salah satu buah superfood yang sangat terkenal di Indonesia. Buah ini kaya dengan pigmen antosianin yang banyak mengandung antioksidan serta senyawa-senyawa lain.
Kol atau kubis merupakan sayur dengan manfaat kesehatan yang sangat tinggi. Hal ini dikarenakan kandungan nutrisi yang ada pada sayur ini dapat menangkal bermacam-macam penyakit.
Sayur kol/kubis biasanya menjadi sajian nikmat untuk lalapan, tumisan, sup sayuran, ataupun salad sayur. Manfaatnya natara lain, melancarkan sistem pencernaan, karena kandungan seratnya yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pergerakan usus sehingga kotoran terdorong kesaluran pembuangan.
Sayur Brokoli efektif mencegah serangan jantung dan stroke, karena kandungan zat sulforaphane yang berfungsi mencegah penyumbatan pada pembuluh darah arteri.
Bawang putih selain dikenal sebagai bumbu dapur ternyata bawang putih memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, hal ini dikarenakan kandungan zat gizi yang sangat penting yang terdapat pada bawang putih.
“Beberapa penelitian pada hewan coba maupun uji klinis pada manusia telah membuktikan bahwa bawang putih dapat menurunkan kadar gula darah. Komponen aktif yang berperan adalah dialil disulfide (alisin) yang merupakan antiradang serta memiliki khasiat seperti antibiotik (dapat membunuh bakteri),” pungkasnya. (DODI/Y)
[ad_2]
Source link